Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Yield: 5-7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 500 ml air; 1 saset santan kara; 1 batang Sereh; 4 lembar daun salam; 2 iris Lengkuas ukuran besar; 3 siung Bawang merah iris; 1 siung bawang putih iris; Secukupnya garam, gula, Royco, lada bubuk; 3 SDM bumbu dasar kuning munik; 2 SDM bumbu dasar putih munik

Karimah @Karimah

Jakarta Selatan

Kali ini aku pake bumbu simpel tinggal cemplung jadi ga ada alasan lagi deh buat males bikin opor ayam

Lebih banyak

Opor Ayam

Karimah @Karimah

Jakarta Selatan

Kali ini aku pake bumbu simpel tinggal cemplung jadi ga ada alasan lagi deh buat males bikin opor ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5-7 orang

1 ekorayam
500 mlair
1 sasetsantan kara
Bahan cemplung
1 batangSereh
4 lembardaun salam
2 irisLengkuas ukuran besar
3 siungBawang merah iris
1 siungbawang putih iris
Secukupnyagaram, gula, Royco, lada bubuk
Bumbu dasar Cemplung
3 SDMbumbu dasar kuning munik
2 SDMbumbu dasar putih munik

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Siapkan semua bahan, tumis duo bawanng sampai harum. Masukin bumbu dasar munik putih sampai harum
2

Masukan bumbu munik kuning dan bahan cemplung sampai harum.
3

Masukan rata sampai berubah tekstur, beri air dan santan. Beri bumbu penyedap, cek rasa sajikan