Opor ayam kampung
Hai shobat Cookpad semoga selalu sehat
Ngabisin stok dikulkas yang tertinggal hanya ayam kampung, mikir mau dimask apa karena anak ngga suka mkanan pedas jadinya dimasak opor saja
Opor ayam kampung
Hai shobat Cookpad semoga selalu sehat
Ngabisin stok dikulkas yang tertinggal hanya ayam kampung, mikir mau dimask apa karena anak ngga suka mkanan pedas jadinya dimasak opor saja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam yang sudah dipotong- potong dan bumbu
- 2
Masukan ke blender bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit, ketumbar dan merica blend sampai halus
- 3
Setelah halus tumis bumbu hingga harum, masukan juga daun jeruk, daun salam, lengkuas,jahe, dan serai tumis sampai wangi
- 4
Lalu masukan ayam dan tambahkan air kurang lebih 1lt,dan masukan juga garam gula penyedap lalu tutup wajan dan biarkan ayam masak sampai empuk
- 5
Setelah dirasa sudah empuk masukan santan kara, aduk aduk diamkan sebentar lalu matikan api
- 6
Taruh opor ayam dimngkuk dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar