Kupas, potong-potong dan cuci kacang panjang, waluh dan nangka muda, sisihkan

Ulek bumbu halus (kemiri, cabai merah dan bawang merah), sisihkan

Didihkan air dalam panci (sesuai selera). Apabila sudah mendidih, masukkan buah melinjo.

Setelah 3 menit, masukkan bumbu halus, tunggu kembali 3 menit sampai bumbu matang,

Masukkan daun salam, lengkuas, buah asam dan nangka muda, tunggu 5 menit, masukkan kacang panjang dan labu siam.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah. Koreksi rasa, tunggu 5 menit hingga kacang panjang dan labu siam matang.

Sajikan 😊