[Eps. 54] Garlic Butter Rice with Saikoro Beef 🧄🍚🧈🐮

Name: [Eps. 54] Garlic Butter Rice with Saikoro Beef 🧄🍚🧈🐮
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangkok kecil nasi; 2 siung bawang putih; 4 sdm mentega; 2 sdt kaldu jamur; secukupnya Bon Nori; 200 gr saikoro beef; 1/2 bawang bombay; 2 siung bawang putih; secukupnya kaldu jamur; 2 sdm saus teriyaki bawang kikkoman; secukupnya garam; secukupnya lada; Telur; Bawang putih goreng

Kuukiio @kuukiio

Jakarta

Setelah sekian lama ngga makan daging sapi, akhirnya bisa delivery belanjaan di pangkal pinang ini heuheu. Kalo di kape kape ini pasti di atas 50 an harganya, well bikin sendiri mumpung lagi ngga encok.

Lebih banyak

[Eps. 54] Garlic Butter Rice with Saikoro Beef 🧄🍚🧈🐮

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

Bahan Garlic Butter Rice
2 mangkok kecilnasi
2 siungbawang putih
4 sdmmentega
2 sdtkaldu jamur
secukupnyaBon Nori
Bahan Saikoro Beef
200 grsaikoro beef
1/2bawang bombay
2 siungbawang putih
secukupnyakaldu jamur
2 sdmsaus teriyaki bawang kikkoman
Bumbu Marinasi
secukupnyagaram
secukupnyalada
Topping
Telur
Bawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng bawang putih yang telah di potong. Marinasi daging dengan garam dan lada.
2

Lelehkan mentega, masukkan bawang putih yang sudah dicincang, tambahkan nasi putih dan aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan bon nori sesuai selera, saran jangan terlalu asin karena daging nanti berbumbu.
3

Potong bawang bombay dan bawang putih, panaskan margarin sedikit saja, tumis bawang hingga layu. Masukkan daging dan tumis.
4

Tambahkan bumbu dan masak hingga bumbu caramelized.
5

Untuk topping, masak telur, karena suami suka telur dadar jadi scrambled egg untuk suami dan telur mata sapi untuk saya. Plating dan taburi dengan bawang putih goreng. Rasanya enak bangeet 🥺