Ayam Korea
Ayam korea ini jadi salah satu menu favorite dirumah. Apalagi sekarang bikin resepnya tidak begitu sulit. Cukup pakai tepung bumbu putih dari @DapurKobe menu apapun jadi lebih mudah dan pastinya enak bangettt... Wajib banget dicobain ya moms 😉
Ayam Korea
Ayam korea ini jadi salah satu menu favorite dirumah. Apalagi sekarang bikin resepnya tidak begitu sulit. Cukup pakai tepung bumbu putih dari @DapurKobe menu apapun jadi lebih mudah dan pastinya enak bangettt... Wajib banget dicobain ya moms 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu, untuk daging ayam fillet potong memanjang. Ambil 2 sdm tepung bumbu putih tambahkan dengan sedikit air aduk rata. Lalu masukan potongan daging ayam kedalam larutan tepung basah.
- 2
Siapkan adonan kering,tuang semua sisa tepung kobe putih kedalam mangkok. Masukan potongan daging fillet balyr hingga merata dengan tepung. Lalu goreng diminyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- 3
Setelah matang dan berwarna golden brown angkat dan tiriskan. Membuat saos,tumis bawang putih hingga harum dan layu (tidak gosong) masukan air secukupnya,saos tomat,madu aduk rata.
- 4
Tambahkan boncabe dan gula pasir,aduk rata. Terakhir masukan perasan air lemon/jeruk nipis. Lalu masukan ayam nya aduk2 sampai bumbu meresap.
- 5
Angkat beri taburan wijen dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar