Mendol Tempe
Dulu sering banget dibikinin ibuk mendol tempe kayak gini. Dimakan pake nasi anget, dicampur jadi satu (diurap sama nasinya 😂). Sekarang nyoba bikin sendiri pake resep dari ibuk tercinta 😍.
Mendol Tempe
Dulu sering banget dibikinin ibuk mendol tempe kayak gini. Dimakan pake nasi anget, dicampur jadi satu (diurap sama nasinya 😂). Sekarang nyoba bikin sendiri pake resep dari ibuk tercinta 😍.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus atau kukus tempe terlebih dahulu. Kalau dirasa sudah cukup empuk, angkat dan tiriskan.
- 2
Ulek bumbu sampai halus.
- 3
Masukkan tempe yang sudah direbus, kemudian ulek bersama dengan bumbu (tapi jangan terlalu lembut).
- 4
Bentuk adonan dengan mengepalkan telapak tangan. Bentuk sesuai keinginan.
- 5
Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng mendol (jangan terlalu sering dibalik agar mendol tidak hancur).
- 6
Goreng hingga garing dan kecoklatan. Mendol matang, angkat lalu sajikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar