Bandeng masak tauco
Cuaca dingin pas banget makan berkuah apalagi menu ikan penuh kaya gizinya.
Cooksnap dari resep @DapurKobe ,resep asli berbahan ikan bandeng kebetulan anak2 kurang menyukai ikan bandeng saya ganti dengan ikan patin.
Rasanya maknyus dan anak2 lahap memakannya . Terimakasih @DapurKobe
Bandeng masak tauco
Cuaca dingin pas banget makan berkuah apalagi menu ikan penuh kaya gizinya.
Cooksnap dari resep @DapurKobe ,resep asli berbahan ikan bandeng kebetulan anak2 kurang menyukai ikan bandeng saya ganti dengan ikan patin.
Rasanya maknyus dan anak2 lahap memakannya . Terimakasih @DapurKobe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan potongan ikan patin. Cuci bersih lalu tiriskan
- 2
Siapkan duo bawang lalu kupas dan iris tipis
- 3
Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng.lalu setelah minyak panas masukkan irisan duo bawang. Oseng sampai tercium harum lalu masukkan air kedalam wajan
- 4
Tambahkan saus tiram dan kecap manis secukupnya kedalam wajan
- 5
Masukkan tauco dan bubuk cabe kedalam wajan.aduk rata
- 6
Cuci bersih daun jeruk lalu masukkan kedalam wajan.biarkan beberapa menit biar kuah wangi daun jeruk
- 7
Masukkan ikan patin lalu tambahkan bon cabe kobe secukupnya dan sesuai selera.lalu masukkan merica bubuk sedikit.
- 8
Cuci bersih tomat hijau lalu belah 4 dan iris cabe hijau.
- 9
Masukkan irisan cabe hijau, tomat hijau dan cabe rawit kedalam wajan. Cicipi dan koreksi rasa. Masak semua nya sampai matang
- 10
Setelah ikan tauco matang salin kedalam piring / wadah mangkok.lalu tata garnish dipinggir mangkok supaya cantik.Lalu siap disajikan untuk keluarga tersayang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bubu Muthia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar