หั่นมันฝรั่ง

นำมันฝรั่งแช่นำ้ เมื่อแช่จนพอใจแล้วให้เทน้ำออก

นำทิชชู่มาซับนำ้มันฝรั่ง

นำแป้งทอดกรอบผสมกับนำ้เย็นจัด 350 มล.

เทมันฝรั่งใส่ในแป้งทอดกรอบ

จับมันฝรั่งหยุ่มหยอดใส่ในกระทะ

นำมันฝรั่งคลุกกับผงที่เตรียมไว้(จะไม่คลุกก็ได้)

เป็นอันเสร็จ