1.พริกแกงตำเอง
ปอกหอม กระเทียม เกลือใส่ครกแล้วตำให้แหลก

2.ใส่น้ำมันนิดหน่อยผัดพริกแกงจนหอม

3.น้ำ 1,000 มล.ใส่หม้อ พริกแกงที่ผัดใส่ ตั้งไฟรอเดือด

4.ใส่ไข่ปลาในน้ำเดือดที่เตรียมไว้

5.แป้งข้าวโพด 5 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำ 120 มล.ละลายใส่หม้อคนแป้งให้สุก ใส่ผงปรุงรส,น้ำปลา,น้ำปลาร้าต้มสุก (ชิมปรุงให้ได้รสที่ชอบ)

6.ใส่หัวปลีกล้วยที่หั่นไว้ และใบยอ ปิดฝาอบไว้ ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน 20 นาที คนกลับด้าน ปิดฝาอบไว้อีก 20 นาทีคน อบไว้ในหม้อพอนำแห้งใส่ต้นหอมที่หั่นเป็นท่อน ใบนางลักที่เด็ดไว้แล้วคนอีกครั้งก่อนยกลง

7. ตักใส่ใบตองกล้วย ทำเป็นแหนบ แล้วนำไปย่างไฟ ให้ใบตองสุกออกสี และหอม เรียบร้อยเอาใส่จาน พร้อมเสิร์ฟทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ😋
หรือตามความชอบข้าวสวยร้อนก็อร่อย😁😁🤭