Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Name: Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong menjadi 12; 6 siung bawang putih, haluskan; 2 siung bawang merah, haluskan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1,5 sdt garam

Mazaya @cook_13473404

Ga perlu bingung lg kalau sudah punya stok ayam ungkep di kulkas. Bumbunya juga simpel. Kalau mau masa penyimpanannya lebih lama, bisa taruh di freezer ya..

#GenerasiAprontis
Week 38

Ga perlu bingung lg kalau sudah punya stok ayam ungkep di kulkas. Bumbunya juga simpel. Kalau mau masa penyimpanannya lebih lama, bisa taruh di freezer ya..

#GenerasiAprontis
Week 38

Lebih banyak

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Mazaya @cook_13473404

Ga perlu bingung lg kalau sudah punya stok ayam ungkep di kulkas. Bumbunya juga simpel. Kalau mau masa penyimpanannya lebih lama, bisa taruh di freezer ya..

#GenerasiAprontis
Week 38

Ga perlu bingung lg kalau sudah punya stok ayam ungkep di kulkas. Bumbunya juga simpel. Kalau mau masa penyimpanannya lebih lama, bisa taruh di freezer ya..

#GenerasiAprontis
Week 38

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

1 ekorayam potong menjadi 12
6 siungbawang putih, haluskan
2 siungbawang merah, haluskan
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk
1,5 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bumbu ungkepannya. Haluskan bawang merah dan putih dengan menggunakan blender.
2

Cuci bersih ayam kemudian tata di atas wajan.
3

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu lainnya ke dalam wajan yang berisi ayam. Beri air secukupnya.
4

Masak (ungkep) ayam hingga air menyusut.
5

Simpan ke dalam wadah. Siap untuk digoreng.