Oseng Teri tawar terong bulat daun Melinjo pedas
Pertama bingung mau masak apa, ada ide coba buat oseng teri tawar ja dtambah bahan lainnya spt terong bulat n daun melinjo, ternyata pas jadi suami suka smpe habis 😊😉
Oseng Teri tawar terong bulat daun Melinjo pedas
Pertama bingung mau masak apa, ada ide coba buat oseng teri tawar ja dtambah bahan lainnya spt terong bulat n daun melinjo, ternyata pas jadi suami suka smpe habis 😊😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, lalu tiriskan masing" bahan
- 2
Ulek/blender bumbu halus (boleh ulek kasar/halus, sesuai selera) sisihkan
- 3
Goreng ikan teri tawar hingga kering dan tiriskan, lalu sisihkan
- 4
Goreng terong ijo hingga layu saja, angkat dan tiriskan
- 5
Tuang minyak secukupnya jika sudah panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk aduk hingga rata dan harum, jika sudah harum masukkan daun melinjo aduk lagi sebentar tambahkan sedikit air aduk lagi lalu masukkan kembali terong ijo aduk" lagi sebentar dan masukkan teri tawarnya, aduk kembali tambahkan garam, sasa dan penyedap rasa, aduk hingga rata lalu koreksi rasa
- 6
Jikalau sudah pas sajikan dtambah nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar