TONGKOL IRISAN tumis saus tiram

Tadi pagi masak yg super simpel aj ,karena dikebut waktu .karena anak sekolah dan yang jual sayur dan ikan kesiangan datangnya jadi beli ikan tongkol yang udah irisan hanya tinggal dibersihkan dan dicuci aj...
TONGKOL IRISAN tumis saus tiram
Tadi pagi masak yg super simpel aj ,karena dikebut waktu .karena anak sekolah dan yang jual sayur dan ikan kesiangan datangnya jadi beli ikan tongkol yang udah irisan hanya tinggal dibersihkan dan dicuci aj...
Cara Membuat
- 1
Ikan tongkol digoreng setengah matang saja agar tidak hancur waktu dimasak.sisihkan....
- 2
Semua bahan irisan di tumis,dahulukan bawang bombay agar agak layu dulu, lalu masukn bawang lainnya tunggu juga agak layu lalu masukan cabe rawit lombok ijo,lombok merah kalo udah layu semua,lalu masukan air tambahkan kecap,saos tiram, garam,gula royco,penyedap lalu tomat ijo masak sampai mendidih,koreksi rasa bila cukup lanjut ikan tongkolnya masukkan dan tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut matikan kompor.
Hidangkan dengan nasi hangat dan krupuk.gitu sj udah enak banget....😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar