Bakwan Jagung Ala Manado

Name: Bakwan Jagung Ala Manado
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis ukuran besar serut/di pipil; 3 lembar daun jeruk buang tulangnya iris halus; 2 batang daun bawang iris tipis; 1 sdm ketumbar bubuk; secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk; 7 sdm munjung tepung beras; 3 sdm munjung tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Air; Bumbu uleg kasar :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Nur Ummu Faris @farisfaris8654

Suka banget sama bakwan jagung ini. Ada rasa daun jeruk nya. Pokoknya enak.. 😋👍 begitu matang langsung di cemilin suami & anak2.

Bakwan Jagung Ala Manado ini ciri khas nya yaitu ukurannya yang lebar dan tipis, jadinya garing dan renyah, juga jagung nya lebih terasa karena hanya pakai sedikit tepung. Berbeda dengan bakwan jagung / perkedel jagung biasa yang komposisi tepung nya lebih banyak daripada jagungnya.
Bakwan Jagung Ala Manado ini juga pakai irisan daun jeruk. Waah tambah spesial.
Cobain Bun.. semoga suka 🤗

Terima kasih resep nya @ibumalka ❤️

#GenerasiAprontis

Suka banget sama bakwan jagung ini. Ada rasa daun jeruk nya. Pokoknya enak.. 😋👍 begitu matang langsung di cemilin suami & anak2.

Terima kasih resep nya @ibumalka ❤️

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Bakwan Jagung Ala Manado

Nur Ummu Faris @farisfaris8654

Suka banget sama bakwan jagung ini. Ada rasa daun jeruk nya. Pokoknya enak.. 😋👍 begitu matang langsung di cemilin suami & anak2.

Terima kasih resep nya @ibumalka ❤️

#GenerasiAprontis

Suka banget sama bakwan jagung ini. Ada rasa daun jeruk nya. Pokoknya enak.. 😋👍 begitu matang langsung di cemilin suami & anak2.

Terima kasih resep nya @ibumalka ❤️

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

2 buahjagung manis ukuran besar serut/di pipil
3 lembardaun jeruk buang tulangnya iris halus
2 batangdaun bawang iris tipis
1 sdmketumbar bubuk
secukupnyaGaram, merica dan kaldu bubuk
7 sdm munjungtepung beras
3 sdm munjungtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaAir
Bumbu uleg kasar :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih jagung lalu pipil/serut jagung
2

Tambahkan semua bahan. Beri air secukupnya. Jangan lupa bumbui dengan garam merica dan kaldu bubuk. Tes rasa.
3

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang.
4

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Ummu Faris @farisfaris8654

pada 24 April 2023 22.27

Ibu 3 anak lelaki. Suka masakan sederhana dan mudah.Dulu memasak hanya sekedar kewajiban saja. Setelah berteman dgn orang2 yang hobi masak dan mulai kenal dgn Cookpad alhamdulillah memasak jadi hobi baru yg menyenangkan. Berkreasi di dapur dan mendapat pujian suami dan anak-anak ternyata lebih membuat bahagia dari apapun. Terimakasih Cookpad.. 💞❤️Instagram : @nur_ummu_faris76

Lebih banyak

Komentar

Trifena Kristiani @Trifena85

07 Agustus 2023 14.50

@farisfaris8654 ini kriuk tahan lama gak? Klo dah dingin keras gak?

(di-edit)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya