Tongkol Suwir Kemangi Pedas

Name: Tongkol Suwir Kemangi Pedas
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram pindang tongkol (goreng dulu sebentar, lalu suwir2); 3 ikat kemangi; 2 pcs Daun jeruk; secukupnya Penyedap / Royco / Garam; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Cabai keriting; secukupnya Cabai rawit; 1 buah Tomat merah; sedikit Minyak goreng

Maya DL @Maya11

Bisa buat ide isian nasi bakar,
Atau sebagai lauk dimakan pake nasi hangat juga endul banget🥰

Lebih banyak

Tongkol Suwir Kemangi Pedas

Maya DL @Maya11

Bisa buat ide isian nasi bakar,
Atau sebagai lauk dimakan pake nasi hangat juga endul banget🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5-6 orang

500 grampindang tongkol (goreng dulu sebentar, lalu suwir2)
3 ikatkemangi
2 pcsDaun jeruk
secukupnyaPenyedap / Royco / Garam
Bumbu Halus
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyaCabai keriting
secukupnyaCabai rawit
1 buahTomat merah
sedikitMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi, tambahkan penyedap/royco/garam. Kalau mau nambah gula opsional ya (kalau saya tidak pake)
2

Masukkan tongkol suwir, aduk sampai bumbi merata
3

Tambahkan kemangi, aduk rata, sambil cek rasa kembali
4

Siap dihidangkan