CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână.

Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Ce este cadaiful....Este o fidea foarte subțire și lungă ce se folosește în Turcia ,la deserturi cu sirop și nu numai, iar baza a tuturor preparatelor cu acest ingrendient este a fi crocant. E ceva super crocant și foarte delicios #cremalapte #cadaif #ciicolataalba

Ce este cadaiful....Este o fidea foarte subțire și lungă ce se folosește în Turcia ,la deserturi cu sirop și nu numai, iar baza a tuturor preparatelor cu acest ingrendient este a fi crocant. E ceva super crocant și foarte delicios #cremalapte #cadaif #ciicolataalba

Citește mai mult

Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Ce este cadaiful....Este o fidea foarte subțire și lungă ce se folosește în Turcia ,la deserturi cu sirop și nu numai, iar baza a tuturor preparatelor cu acest ingrendient este a fi crocant. E ceva super crocant și foarte delicios #cremalapte #cadaif #ciicolataalba

Ce este cadaiful....Este o fidea foarte subțire și lungă ce se folosește în Turcia ,la deserturi cu sirop și nu numai, iar baza a tuturor preparatelor cu acest ingrendient este a fi crocant. E ceva super crocant și foarte delicios #cremalapte #cadaif #ciicolataalba

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

2 h
6 portii
  • Pentru coșulețe:
  • 75 gunt moale
  • 150 gcadaif
  • Pentru cremă:
  • 250 mllapte
  • 10 gfăina
  • 25 gzahăr
  • 10 gamidon de făina
  • 1 bucgălbenuș
  • 50 gciocolată albă
  • 50 gsmântână pentru frișcă
  • 25 gunt
  • 2 pliculețezahăr vanilat
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

2 h
  1. 1

    Am început cu crema, pentru a îi da voie să se răcească total. Într-o oală am pus laptele, făina, amidonul, zahărul și untul moale. Am amestecat bine și apoi am pus pe foc mic amestecând continuu până ce crema se îngroașe bine. Am luat crema de pe foc, adăugând ciocolata și zahărul vanilat. Am amestecat până la topirea completa a ciocolatei. Am acoperit crema, întâi cu folie alimentară și apoi am pus capacul oalei.

    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 1 fotografie
    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 1 fotografie
  2. 2

    După răcirea compta a cremei, am mixat o și combinat cu frișca.

    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 2 fotografie
  3. 3

    Acum trecem la coșulețe. Întâi am încins cupyla 200 grade C cu ventilație. Apoi am uns foarte bine forma metalică de muffin cu unt topit și răcit. Apoi cadaiful proaspăt mărunțit și amestecat cu restul de unt. Cadaiful absoarbe foarte mult unt, care îl face crocant și foarte gustos. Am împărțit uniform și foarte bine presat cu ajutorul unui pahar.

    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 3 fotografie
    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 3 fotografie
    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 3 fotografie
  4. 4

    Am copt până s-au rumenit frumos având dezlipirea foarte ușoară.

    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 4 fotografie
    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 4 fotografie
    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 4 fotografie
  5. 5

    Am lăsat la răcit și apoi poftă bună!!

    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 5 fotografie
    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 5 fotografie
    Pas rețetă Coșulețe din cadaif cu cremă de lapte și smântână 5 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 27 martie 2023 10:05
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Cremă Lapte Smântână

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  2. Cornuri pufoase umplute cu nutella
  3. Chiftele de zucchini low-carb
  4. Imamul leșinat 😅
  5. 🍓🫐 Jeleuri de zmeură și mure, fără semințe,fără zahăr ❤️ Jeleuri de fructe 100% natural
  1. Tiramisu cu cafea
  2. Farfalle cu roșii uscate și piept de pui
  1. Biscuiți crinkles sau biscuiți crăpați cu ciocolată și mentă
  2. Ruladă cu gem
  3. Farfalle cu roșii uscate și piept de pui
  4. Tiramisu cu cafea
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/16869181
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close