Bawal Bakar Teplon

Name: Bawal Bakar Teplon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan Bawal; 4 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 3 bh Ketumbar; 1/2 sdt Kunyit instan; Garam; Gula; Kecap manis; Air

riskadara @momziy

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Bawal Bakar Teplon

riskadara @momziy

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan Bawal
4 siungBawang putih
5 siungBawang merah
3 bhKetumbar
1/2 sdtKunyit instan
Garam
Gula
Kecap manis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan bawal lalu lumuri jeruk nipis
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit tambah air sedikit. Setelah halus tumis bumbu. Jika sudah harum, tambahkan kecap manis, gula dan garam
3

Lumuri bumbu pada ikan dan diamkan selama kurang lebih 1 jam
4

Panaskan margarin pada teplon, ikan siap dibakar. Jika dirasa sudah matang ikan bawal siap dihidangkan