Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan smua bahan n alat yg dperlukan
- 2
Buat filling terlebih dahulu
- 3
Potong apel sesuai selera kemudiam cuci bersih
- 4
Masukkan potongan apel ke dalam wajan.. tambahkan 3 sdm gula pasir.. 4 sdm gula palem.. 4 sdm perasan jeruk nipis.. bubuk kayu manis.. bubuk pala.. tepung terigu.. dan kismis.. masak dgn api kecil sampai apel lembek... setelah lembek masukkan q sdm mentega cair.. stlh matang diamkan sampai filling dingin
- 5
Sambil menunggu filling dingin.. qt buat pie crust... campurkan 300gr terigu.. 1 sdt garam halus.. 7 sdm air es dcampur dgn 1 sdm aur jeruk lemon... aduk sampai bergerindil.. masukkan mentega sampai adonan bisa di bentuk
- 6
Bagi adonan menjadi 2 sama berat... pipihkan adonan menggunakan rolling pin
- 7
Adonan pertama dpake sebagai dasar.. tusuk2 pake garpu.. kemudian tambahkan filling n tutup kmbali dgn adonan kedua
- 8
Setelag selesai masukkan pie ke dlm kulkas selama 1 jam agar kulitnya lbh renyah saat di panggang
- 9
Setelah 1 jam olesi dgn kuning telur yg sudah dicampur dgn 2 sdm susu cair
- 10
Oven dgn suhu 180 derajat ato sesuaikan oven masing2... sampai coklat keemasan
- 11
Setelah matang tggu biar uap panas menghilang... sajikan dgn teh hanga
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada EKA ARISTYANI bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar