แฮมเบอร์เกอร์กิมจิแครอท
แฮมเบอร์เกอร์ เป็นอีกหนึงเมนูที่ยอดนิยมมากทั่วโลก เมื่อนำมาผสมผสานเข้ากับกิมจิแครอทสไตล์เกาหลีด้วยแล้ว ยิ่งทำให้มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เข้ากันอย่างลงตัว ได้รับความแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร ถ้าได้ลองทำทานแล้ว รับรองว่าต้องยกนิ้วโป้งให้อย่างแน่นอนครับ
แฮมเบอร์เกอร์กิมจิแครอท
แฮมเบอร์เกอร์ เป็นอีกหนึงเมนูที่ยอดนิยมมากทั่วโลก เมื่อนำมาผสมผสานเข้ากับกิมจิแครอทสไตล์เกาหลีด้วยแล้ว ยิ่งทำให้มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เข้ากันอย่างลงตัว ได้รับความแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร ถ้าได้ลองทำทานแล้ว รับรองว่าต้องยกนิ้วโป้งให้อย่างแน่นอนครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสับมาปรุงรสด้วยเกลือ 3 กรัม
- 2
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 3 กรัม และคลุกให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- 3
จากนั้นปั้นหมูเป็นก้อน ให้ขนาดพอดีกับขนมปังเบอร์เกอร์เลยครับ
- 4
เปิดแก๊ส ตั้งกระทะ เมื่อร้อนแล้วทอดไข่ดาวได้เลยครับ
- 5
จากนั้นใช้กระทะใบเดิม ละลายเนยให้ทั่วกระทะ
- 6
แล้วนำขนมปังเบอร์เกอร์ด้านในมาย่างกับเนย ให้ขนมปังเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
- 7
แล้วนำหมูสับที่ปั้นไว้แล้วมาย่างในกระทะให้สุก
- 8
ค่อยๆพลิกหมูไปมาให้สุกทั่วกัน พอหมูสุกแล้วปิดแก๊สได้เลยครับ
- 9
จากนั้นนำขนมปังเบอร์เกอร์ที่ย่างก่อนหน้ามาทามายองเนส 20 กรัม
- 10
ตามด้วยผักกาดคอสตามใจชอบเลยครับ
- 11
วางหมูเบอร์เกอร์ที่สุกแล้วตามลงไป ทาด้วยซอสมะเขือเทศ 10 กรัม
- 12
ตามด้วยวางไข่ดาวลงไป ต่อด้วยชีส 1 แผ่น
- 13
กิมจิแครอท 40 กรัม และปิดท้ายด้วยขนมปังเบอร์เกอร์แผ่นที่เหลือลงไป
- 14
ก็เป็นอันเสร็จแล้วครับ แฮมเบอร์เกอร์กิมจิแครอท น่าทานมากๆ ครับ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น