ผัดงอแง ที่แปลว่ามีอะไรก็ใส่ๆไป
Natkitta BRW @manuy70232021
ดูซีรี่ย์แล้วอยากกิน แต่อ่านสูตรแล้วของเยอะไปหน่อยเลยทำตามมี ใส่ๆๆไปเลยจร้า บวกกับแม่ทำราดหน้าเส้นใหญ่เหลือเลยจัดแน่นๆ
ผัดงอแง ที่แปลว่ามีอะไรก็ใส่ๆไป
ดูซีรี่ย์แล้วอยากกิน แต่อ่านสูตรแล้วของเยอะไปหน่อยเลยทำตามมี ใส่ๆๆไปเลยจร้า บวกกับแม่ทำราดหน้าเส้นใหญ่เหลือเลยจัดแน่นๆ
วิธีทำ
- 1
หั่นทุกอย่างให้ชิ้นเล็ก เวลาคุกให้เข้ากับเส้น เส้นก็ตัดให้เล็กพอดีคำ
- 2
ใส่กุนเชียง เต้าหู้ คนพอสุกใส่ไข่ตีให้เข้า ตามด้วยเส้นใหญ่ ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซอส ผงปรุงรส และสำคัญเลยเต้าหู้ยี้ 3 ก้อน และน้ำเต้าหู้ยี้ 3 ช้อน
- 3
ชิมรสตามใจชอบ ใส่พริกป่นลงไปตอนผัดได้เลยถ้ากินเผ็ดได้ ใส่ต้นหอม หั่นซอย ตักใส่จาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16910883







ความคิดเห็น