Nasi Goreng Teri Sayur

Name: Nasi Goreng Teri Sayur
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir bawang merah, kupas, cuci bersih; 4 butir bawang putih, kupas, cuci bersih; 5 biji cabe rawit, cuci bersih, buang tangkainya; 25-50 gr ikan teri, cuci bersih; 1 buah telur, kocok lepas; secukupnya Sayur kubis, cuci bersih, iris selebar ±1cm; secukupnya Minyak goreng; 2-3 porsi Nasi; secukupnya garam dan penyedap

Charlie Wibisono @MissCharlie

Berawal dari kehabisan sayur+lauk tapi nasi masih banyak dan mager mau keluar rumah, jadinya bikin nasi goreng. Kebetulan punya simpenan ikan teri dan ada kubis sedikit di kulkas 😅. Kalo kalian mengalami hal yang sama, bisa dicoba niih resep saia...hehe

Lebih banyak

Nasi Goreng Teri Sayur

Charlie Wibisono @MissCharlie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2-3 porsi

5 butirbawang merah, kupas, cuci bersih
4 butirbawang putih, kupas, cuci bersih
5 bijicabe rawit, cuci bersih, buang tangkainya
25-50 grikan teri, cuci bersih
1 buahtelur, kocok lepas
secukupnyaSayur kubis, cuci bersih, iris selebar ±1cm
secukupnyaMinyak goreng
2-3 porsiNasi
secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Iris halus bamer, baput dan cabe rawit.
Panaskan minyak goreng. Masukkan kocokan telur, buat orak arik, sisihkan. Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan samping telur. Masih di teflon yg sama, tumis bumbu iris hingga harum. Lalu tambahkan nasi dan irisan kubis, aduk rata.
2

Tambahkan garam dan penyedap. Ratakan. (Opsi... bisa ditambahkan kecap/saos yaa Bunda, tergantung selera, kalo aq suka putihan gini)
3

Nasi goreng siap disajikan. Dikasi irisan timun/tomat makin endul kayaknya Bund 🤭