Garlic Chicken Wings

Name: Garlic Chicken Wings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Sayap Ayam / Ayam utuh potong sesuai selera; 1 bonggol Bawang Putih; 3 sdm Tepung Tapioka (saya : tepung beras, karna tidak ada stok tapioka); 2 sdt Garam; 2 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Lada Putih; 10 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 1 sdm Ketumbar; 100 ml Air

Vyan Ispayana @vyanispayana

Tangerang

Garlic Chicken Wings

Vyan Ispayana @vyanispayana

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSayap Ayam / Ayam utuh potong sesuai selera
1 bonggolBawang Putih
3 sdmTepung Tapioka (saya : tepung beras, karna tidak ada stok tapioka)
2 sdtGaram
2 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtLada Putih
Bumbu Halus
10 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah
1 sdmKetumbar
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu masukkan bumbu halus dan air
2

Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu dan lada, aduk hingga rata
3

Diamkan ayam selama 1 jam jika mau dimasak langsung
Jika tidak, marinate semalaman
4

Goreng dengan api kecil dan masuk kan bawang putih yang sudah di geprek hingga warna kecoklatan
5

Kemudian, angkat dan tiriskan
6

Garlic Chicken Wings siap di santap. Selamat mencoba :)