Cara Membuat
- 1
Rebus kentang lalu lumatkan, parut wortel
- 2
Bersihkan udang lalu potong sesuai selera
- 3
Campur kentang dan wortel tambahkan terigu secukupnya sehingga bisa membentuk bola tambahkan kaldu jamur (boleh ditambah merica bubuk jika anak suka pedas), bentuk adonan seperti bola kecil masukkan udang kedalam bola
- 4
Balurkan bola udang ke Tepung terigu + Tepung krispi
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng bola udang di api kecil bisa ditusuk² supaya masak luar dalam, tunggu sampai berwarna coklat keemasan angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16925775








Komentar