Tahu Sutera tumis Sambal Matah

Olahan Tahu Sutera yang bisa jadi salah satu menu favorit dirumah
Tahu Sutera tumis Sambal Matah
Olahan Tahu Sutera yang bisa jadi salah satu menu favorit dirumah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu sutera kemudian potong dadu dan sisihkan
- 2
ADONAN TEPUNG KERING : *Campur semua adonan tepung aduk rata.
ADONAN TEPUNG BASAH :
*ambil 5 sdm makan adonan tepung kering letakkan diwadah terpisah kemudian dicampur air untuk adonan basahnya (hasilnya tdk terlalu cair dan tidak terlalu kental) - 3
Masukkan tahu kedalam tepung kering aduk rata kemudian masukkan ke dalam adonan tepung basah yg sudah dicampur air lalu masukkan kembali kedalam adoanan kering kemudian goreng diminyak panas hingga kuning kecoklatan,kering dan matang.angkat sisihkan
- 4
SAMBAL MATAH :
campur semua bumbu iris - 5
Panaskan minyak dipenggorengan kemudian tumis semua bumbu sambal matah sampe layu,campurkan garam,gula dan penyedap koreksi rasa lalu campurkan tahu yg sudah digoreng dengan terigu aduk rata.angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar