Bobor Bayam Brazil

Salah satu menu favorit saya waktu kecil, bobor. Waktu saya masih kecil dan belum doyan pedes, makan bobor dengan kuah hangatnya, dimakan bareng nasi putih dan lauk tempe goreng, udah enak banget. Setelah doyan pedes, makannya bertemankan sambal juga.
Kalo dulu, bobornya berbahan dasar bayam. Karena bayam brazil di kebun mini lagi melimpah, jadilah yang di bobor bayam brazil aja. Selain bayam, masih banyak sayuran yang umumnya dimasak bobor, seperti; oyong, tauge, sawi, dll.
Cuzzz eksekusi aja...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SpecialPosbarJuli2026
#CookpadCommunity_Malang
Bobor Bayam Brazil
Salah satu menu favorit saya waktu kecil, bobor. Waktu saya masih kecil dan belum doyan pedes, makan bobor dengan kuah hangatnya, dimakan bareng nasi putih dan lauk tempe goreng, udah enak banget. Setelah doyan pedes, makannya bertemankan sambal juga.
Kalo dulu, bobornya berbahan dasar bayam. Karena bayam brazil di kebun mini lagi melimpah, jadilah yang di bobor bayam brazil aja. Selain bayam, masih banyak sayuran yang umumnya dimasak bobor, seperti; oyong, tauge, sawi, dll.
Cuzzz eksekusi aja...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SpecialPosbarJuli2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Penampakan daun bayam brazil.
- 2
Daun Bayam Brazil yang sudah dipetik dan dicuci bersih.
Daun kemangi.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kencur, sisihkan.
- 4
Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan lengkuas dan air, aduk rata, tunggu mendidih
- 5
Masukkan bayam brazil, aduk rata, tunggu mendidih.
- 6
Setelah bayam empuk, masukkan santan bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tunggu mendidih. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, masukkan kemangi, aduk rata. Matikan api.
- 7
Bobor Bayam Brazil sudah matang dan siap disajikan.
- 8
Selamat menikmati...
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar