Cara Membuat
- 1
Mixer butter dan gula halus 200gr hingga mengembang, masukkan kuning telur satu per satu beri jarak jika kuning telur yang sudah masuk tercampur rata baru masukkan kuning telur selanjutnya.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk yang sudah di ayak ke dalam adonan butter dengan kecepatan mixer speed rendah, aduk dengan spatula supaya lebih rata.
- 3
Di wadah terpisah mixer putih telur gula 50gr, air perasan jeruk lemon hingga soft peak.
- 4
Masukkan adonan putih telur secara bertahap dibagi 3 ke dalam adonan butter. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 5
Ambil 1/3 adonan lalu masukkan coklat bubuk dan coklat pasta aduk hingga rata.
- 6
Setelah cetakan/loyang diberi margarin dan ditaburi tepung tipis2 tuang adonan secara selang seling putih dan coklat secara bergantian hingga habis. Aduk sebentar saja dengan tusuk sate untuk memberi motif.
- 7
Panggang di suhu 170 derajat selama kurang lebih 45 - 60 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan kondisi oven masing2 ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar