Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.

Στη συνέχεια ανακατεύουμε απαλά από κάτω προς τα πάνω με ένα κουτάλι ή με μια μαρίζ. Βάζουμε σε ταψί και προσθέτουμε το φλουρί.

Ψήνουμε στον αέρα στους 180 για 40 λεπτά περίπου.

Tip. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από φούρνο σε φούρνο στα πρώτα 30 λεπτά βάζουμε στο κέντρο του κέικ ένα μαχαίρι.. Αν βγεί στεγνό είναι έτοιμο.

Τέλος στολίζουμε το κέικ μας με ότι μας αρέσει.