Ayam Goreng Mentega
Sering pesan ini di restoran chinese food, memang enak dan ternyata ga terlalu susah juga masaknya, jadi seneng deh nemu resep yang cocok buat sekeluarga. Anak² pun akan suka krn teksturnya lembut.
Ayam Goreng Mentega
Sering pesan ini di restoran chinese food, memang enak dan ternyata ga terlalu susah juga masaknya, jadi seneng deh nemu resep yang cocok buat sekeluarga. Anak² pun akan suka krn teksturnya lembut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan sedikit garam, kemudian campurkan dengan tepung terigu, maizena dan telur, garam dan lada, Campur rata sampai daging ayam tercoating dengan baik.
- 2
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah panas, goreng ayam sampai habis, dan tiriskan
- 3
Tumis bombay dg 1/2 sdm blueband, sampai wangi, kemudian masukkan campuran saos. Masak sampai mengental, kemudian tambahkan sisa blueband-nya lagi, aduk rata.
- 4
Campurkan gorengan ayam ke dalam saos dan aduk hingga tercoating semua. Jika tidak langsung dimakan, pisahkan dulu saosnya. Ketika akan makan, baru dicampurkan ke gorengan ayamnya.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar