Ayam goreng tango (renyah di luar, juicy dan lembut di dalam) 😁

Kembar Rachmandaru @kembarrachmandaru
Ayam goreng tango (renyah di luar, juicy dan lembut di dalam) 😁
Cara Membuat
- 1
Belah paha ayam seperti gambar. Lalu cacah (pukul2 pelan dg pisau) bagian daging yg telah dibelah tadi.
- 2
Campur dan lumurkan semua bumbu marinasi ke ayam. Ratakan. Diamkan selama minimal 30 menit. (Bisa ditaruh di kulkas).
- 3
Persiapan menggoreng :
Siapkan tepung di wadah.
Kocok telur di wadah terpisah. - 4
Taruh ayam di tepung. Lalu celupkan ke telur. Lalu taruh lagi di tepung. Bolak balik hingga ayam tertutup tepung seluruhnya. Lalu goreng dengan minyak panas, api sedang cenderung kecil.
- 5
Angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16947907








Komentar