Asian Crispy Beef
Nemu resepnya di TikTok. Iseng-iseng bikin dengan sedikit modifikasi a la aku, EH ENAK DONG! 🫶🏼
Asian Crispy Beef
Nemu resepnya di TikTok. Iseng-iseng bikin dengan sedikit modifikasi a la aku, EH ENAK DONG! 🫶🏼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keringkan daging dengan tisu dapur. Bungkus sebentar saja. Lalu potong panjang-panjang sebesar jari.
- 2
Campurkan semua bahan coating. Sisihkan 2 sdm lalu campurkan dengan sedikit air.
- 3
Balurkan daging di coating basah, lalu balurkan di coating kering. Ulangi sampai seluruh daging tertutup tepung.
- 4
Siapkan minyak panas. Goreng daging hingga garing kecoklatan.
- 5
Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum dan mulai layu. Masukkan Cabai keriting dan Cabai kering.
- 6
Campurkan seluruh bahan saos. Masukkan ke tumisan bawang. Aduk rata, diamkan hingga mendidih. Bila perlu, bisa tambahkan sedikit air.
- 7
Setelah saos siap, masukkan gorengan daging. Aduk sebentar saja hingga rata. Angkat, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar