Chicken Wings ala Korea

Name: Chicken Wings ala Korea
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sayap ayam; 2 buah bawang putih cincang halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 2 sdm saus tiram; 7 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; Secukupnya penyedap; 1 sdt Cabai bubuk; 1 butir telur; 3 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdm perasan lemon; 1 sdm madu; 2 buah bawang putih, cincang halus; 1/2 bawang bombay, cincang halus; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya penyedap; 1 sdt gula; mentega untuk menumis

cecebe. @cecebe_

Lampung.

Chicken Wings ala Korea

cecebe. @cecebe_

Lampung.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

Bahan Marinasi
500 grsayap ayam
2 buahbawang putih cincang halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
2 sdmsaus tiram
Bahan Tepung
7 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 sdtgaram
1/2 sdtlada
Secukupnyapenyedap
1 sdtCabai bubuk
1 butirtelur
Bahan Saus
3 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
1 sdmperasan lemon
1 sdmmadu
2 buahbawang putih, cincang halus
1/2bawang bombay, cincang halus
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyapenyedap
1 sdtgula
mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong sayap ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih tiriskan
2

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi diamkan didalam kulkas selama 30 menit
3

Setelah 30 menit, masukkan 1 butir telur dan 1 sdm bumbu tepung yang sudah di campurkan dengan semua bahan untuk bumbu tepung
4

Balur ayam ke tepung kering, lalu goreng hingga cokelat keemasan
5

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah di cincang kemudian setelah layu dan harum masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram beri sedikit air. tambahkan bumbu-bumbu lainnya dan koreksi rasa, setelah mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk sebentar sampai merata.