Dori donburi

#alaResto
#PilihMasakBarengAnak
Minggu kemarin makan bareng anak di resto Jepang SushiGixx , aslinya siy makan Salmon DONBURI … aku rasa nikmat sekali.
Jadi si Kakak bilang yuuuk coba masak sendiri dirumah … kebetulan ada tantangan masak ala resto , jadilah salmon diganti dori 😋 tapi tetap enaak.
Aslinya siy disajikan di hot plate , jadi kalau pengin otentik setelah ditata dimangkok saji dioven sebentar lebih yummy …
Mari dicoba mom’s , masih dalam rangka banyak makan kacang2an Jadi nasinya aq campur dengan jagung dan kacang merah.
Dori donburi
#alaResto
#PilihMasakBarengAnak
Minggu kemarin makan bareng anak di resto Jepang SushiGixx , aslinya siy makan Salmon DONBURI … aku rasa nikmat sekali.
Jadi si Kakak bilang yuuuk coba masak sendiri dirumah … kebetulan ada tantangan masak ala resto , jadilah salmon diganti dori 😋 tapi tetap enaak.
Aslinya siy disajikan di hot plate , jadi kalau pengin otentik setelah ditata dimangkok saji dioven sebentar lebih yummy …
Mari dicoba mom’s , masih dalam rangka banyak makan kacang2an Jadi nasinya aq campur dengan jagung dan kacang merah.
Cara Membuat
- 1
Marinasi dori yg sudah dipotong2 dengan bumbu marinasi minimal 10 mnt. Kemudian tata di alfoil yg sdh di olesi mentega. Masak di air fryer 200 • selama 30 mnt (di bolak balik) smp matang. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu2 sampai harum kmd masukan kacang dan jagung aduk sampai merata, beri bumbu2 merica, garam dan penyedap.
- 3
Masukkan nasi, aduk dan test rasa. Supaya lebih otentik goreng nasinya sampai sedikit berkerak /gosong. Setelah itu buat dadar telur gulung.
- 4
Kukus pokcoy selama 3-5 mnt. Sajikan dipiring saji : nasi kacang ditambah dori panggang diberi irisan telur dan hias dengan sayur pokcoy. Taburi dengan wijen atau kremes
SELESAI
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar