49. Sambal Matang

Name: 49. Sambal Matang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 25 buah Cabe Rawit Merah; 10 buah Cabe Keriting; 1 buah Tomat; 2 buah Kemiri; Secukupnya Terasi; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Garam; Secukupnya Minyak Sayur (untuk menggoreng)

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Recalling my childhood, selalu keingetan kl lg makan ayam goreng (makanan favorite gw dr msh batita nih), krna wkt itu masih kecil jadinya dibikinin sambal yang ga terlalu pedas, dengan sensasi manis&gurih. Akhirnya nanya resep ini ke mama & jadilah sambal penuh memory ini. Plus, enak pulak dicampurin ke dalam sop

Dear cookpad, titip resep ya. Biar memory nya ada dimana².

Lebih banyak

49. Sambal Matang

Nat's Food Gallery @natsfoodgallery

Tangerang Selatan

Dear cookpad, titip resep ya. Biar memory nya ada dimana².

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
25 buahCabe Rawit Merah
10 buahCabe Keriting
1 buahTomat
2 buahKemiri
SecukupnyaTerasi
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMinyak Sayur (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng Cabe, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri & Terasi
2

Haluskan semua bahan, ngalusinnya sesuai keinginan aja ya bestie
Saran: Garam terakhir aja, karena beberapa macam terasi udah mengandung garam