"IKAN BAKAR ISTIMEWA" Cuma Pakai Teflon
Assalamualaikum Sobat cookpadku.
Nahhh kali ini aku mau berbagi resep lagi nih.
Kali ini dijamin bakalan ngabisin banyak nasi🤗🤸🤭
#jhefood
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
"IKAN BAKAR ISTIMEWA" Cuma Pakai Teflon
Assalamualaikum Sobat cookpadku.
Nahhh kali ini aku mau berbagi resep lagi nih.
Kali ini dijamin bakalan ngabisin banyak nasi🤗🤸🤭
#jhefood
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kasih perasan jeruk nipis, sisihkan dan diamkan beberapa saat
Selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan cabai
- 2
Tumis bumbu sampai matang dan harum.
Masukkan gula merah yang sudah disisir
tambahkan air asam Jawa. Aduk sampai gula larut
- 3
Lanjut tambahkan ketumbar, penyedap rasa, garam
- 4
Tambahkan juga lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata menjadi karamel
- 5
Tuangkan air. Masak beberapa saat.
Terakhir tambahkan margarin. aduk sampai margarin leleh dan tercampur rata.
- 6
Dalam keadaan panas, tuang bumbu marinasi kedalam ikan.
Ratakan bumbu keseluruh bagian ikan.
Marinasi selama -+ 6 jam (supaya lebih meresap bumbunya bisa dimarinasi selama semalaman)
- 7
Lanjut, Panggang ikan diatas pan. Olesi kembali permukaan ikan dengan bumbu marinasi.
panggang sampai kecoklatan dan matang.
- 8
Ikan Bakar istimewa siap dinikmati dengan pelengkap Lalapan dan sambal pedasnya.
Selamat Mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar