Asinan Nenas (ala asinan buah Bogor)

Lama tinggal di pekanbaru, dan nenas kualu pekanbaru, nenas bangkinang pokoknya nenas² dari tanah gambut di pekanbaru itu rasa manisnya luar biasa hampir mirip nenas madu. Sangan nikmat kl dijadikan minuman segar tanpa tambahan gula (cukup pake slow juicer) , tp kl sudah banyak kiriman nenas dqn sudah hampir tiap hari minum juice nenas. biasanya bundes bikin asinan nenas cara menyelamatkan nenas biar gak busuk krn bisa lbh awet di simpan di kulkas. Kita coba resep praktisnya yuk....
Asinan Nenas (ala asinan buah Bogor)
Lama tinggal di pekanbaru, dan nenas kualu pekanbaru, nenas bangkinang pokoknya nenas² dari tanah gambut di pekanbaru itu rasa manisnya luar biasa hampir mirip nenas madu. Sangan nikmat kl dijadikan minuman segar tanpa tambahan gula (cukup pake slow juicer) , tp kl sudah banyak kiriman nenas dqn sudah hampir tiap hari minum juice nenas. biasanya bundes bikin asinan nenas cara menyelamatkan nenas biar gak busuk krn bisa lbh awet di simpan di kulkas. Kita coba resep praktisnya yuk....
Cara Membuat
- 1
Kupas nenas sampai bersih, lumuri garam kemudian cuci dg air matang (air kemasan) tiriskan lalu potong² sesuai selera
- 2
Sementara itu blender sampai halus Cabai merah keriting, setelah halus pindahkan ke panci tambahkan air secukupnya lalu rebus dg api kecil sampai mendidih
Setelah mendidir diamkan sampai dingin - 3
Setelah dingin saring air rebusan cabai, masukan nenas potong, tambahkan gula pasir, garam dan air perasan jeruk nipis/ cuka makan koreksi rasa
- 4
Asinan nenas sudah bisa di nikmati atau lbh enak kl disimpan sebentar di lari es dan disajikan dingin
Selamat mencoba...😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar