Nugget Ayam Homemade

Kalau punya anak kecil tuu apa² harus dijaga. Apalagi sesuatu yang masuk ke tubuhnya.
Menu yang wajib ada stok difreezer nihh bund ♡
#frozenfood #PilihMasakBarengAnak
Nugget Ayam Homemade
Kalau punya anak kecil tuu apa² harus dijaga. Apalagi sesuatu yang masuk ke tubuhnya.
Menu yang wajib ada stok difreezer nihh bund ♡
#frozenfood #PilihMasakBarengAnak
Cara Membuat
- 1
Blender duo bawang, masukkan fillet ayam yang sudah dipotong dadu kemudian haluskan. (pakai blender, cooper, atau gilingan manual juga boleh.)
- 2
Pindahkan ke baskom, tambahkan terigu, tapioka, panir. Ulet sampai tercampur
- 3
Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Ulet lagi kemudian masukkan 2 butir telur tadi, campur rata
- 4
Pindahkan ke loyang atau tempat plastik yang tahan panas (bentuk kotak / persegi panjang lebih baik) jangan lupa diolesi minyak goreng terlebih dulu agar tidak lengket
- 5
Kukus ±30 menit. Jika sudah angkat, dinginkan suhu ruang kemudian baru dipotong sesuai selera
- 6
Siapkan terigu yang sudah dicampur air dengan tekstur agak cair. Dan tepung panir di baskom
- 7
Potongan tadi masukkan ke adonan terigu, kemudian gulingkan ke tepung panir 1 per 1 agar panir tidak menggumpal. Lakukan sampai nugget habis
- 8
Nugget yg sudah dibaluri panir bisa disimpan ke freezer dengan tempat yg kedap udara.
Kalau mau langsung dimakan, tinggal digoreng ajaa ♡
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)