Buncis Orak Arik Telur Simple

Name: Buncis Orak Arik Telur Simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Buncis, buang ujung2nya, potong2 sesuai selera, cuci bersih; 2 Siung Bawang Merah, iris tipis (untuk membuat bawang goreng, skip saja jika ada stok bawang goreng jadi; 1 Siung Bawang Putih ukuran besar, cincang; 1 Butir Telur Ayam; 1 Buah Cabai Rawit iris, skip jika untuk anak atau jika tdk suka pedas; 1 sdm Saus Tiram; 1/2 sdt Minyak Wijen; Sedikit Air

Dhia Azizah @dhiaazizah

Menu sarapan simple andalan, sat set bumbu perasa cuma 2 bahan aja 😄

Lebih banyak

Buncis Orak Arik Telur Simple

Dhia Azizah @dhiaazizah

Menu sarapan simple andalan, sat set bumbu perasa cuma 2 bahan aja 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

100 grBuncis, buang ujung2nya, potong2 sesuai selera, cuci bersih
2 SiungBawang Merah, iris tipis (untuk membuat bawang goreng, skip saja jika ada stok bawang goreng jadi
1 SiungBawang Putih ukuran besar, cincang
1 ButirTelur Ayam
1 BuahCabai Rawit iris, skip jika untuk anak atau jika tdk suka pedas
1 sdmSaus Tiram
1/2 sdtMinyak Wijen
SedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga kuning keemasan, sisihkan
2

Tumis bawang putih cincang & cabai menggunakan minyak bekas menggoreng bawang merah tadi hingga layu
3

Sisihkan tumisan bawang putih+Cabai ke bagian pinggir wajan, beri ruang ditengah wajan untuk telur
4

Pecahkan telur tunggu hingga setengah matang lalu orak arik telur bersama tumisan bawang putih+cabai
5

Setelah bawang putih berwarna sedikit kecoklatan tambahkan sedikit air
6

Masukkan buncis, tambahkan saus tiram, aduk aduk
7

Setelah air menyusut dan buncis terlihat matang, tambahkan minyak wijen, aduk aduk sebentar
8

Matikan api, taburkan bawang merah goreng diatasnya, siap disajikan