Tahu Bakso Ayam

Name: Tahu Bakso Ayam
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram dada ayam fillet; 80 gram tepung tapioka; 1 Buah telur; 6 siung bawang merah goreng; 3 siung bawang putih goreng; 2 buah daun bawang; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya kaldu bubuk; 1 sdt minyak wijen; 15 buah tahu cokelat

Anissa Yuliani @stroopwafl

Depok

Tahu Bakso Ayam

Anissa Yuliani @stroopwafl

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 Menit

5 Orang

300 gramdada ayam fillet
80 gramtepung tapioka
1 Buahtelur
6 siungbawang merah goreng
3 siungbawang putih goreng
2 buahdaun bawang
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyakaldu bubuk
1 sdtminyak wijen
15 buahtahu cokelat

Tersimpan

Cara Membuat

40 Menit

1

Blender/ haluskan ayam dengan bawang merah dan bawang putih
2

Masukan telur ke dalam adonan ayam yang telah dihaluskan
3

Masukan daun bawang, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, minyak wijen dan daun bawang lalu aduk hingga merata
4

Masukan adonan yang sudah jadi kedalam tahu cokelat
5

Kukus selama 25 menit (saya menggunakan rice cooker)
6

Adonan siap dihidangkan/ digoreng sesuai selera saja