Blooming lotus onion
Bawang Bombay dalam versi lain selain Onion Ring... Yupp merekah seperti bunga lotus 💜💚
Blooming lotus onion
Bawang Bombay dalam versi lain selain Onion Ring... Yupp merekah seperti bunga lotus 💜💚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ujung bawang bombay, lalu bagi menjadi 2, lalu 4, 6, dan 8 bagian perlahan2 jangan sampai putus di pangkal
- 2
Lalu baluri atau siram dengan putih telur yang sudah dikocok lepas, setelah semua bagian terkena putih telur, celupkan ke adonan tepung basah, lalu masuk ke adonan kering, pastikan semua kelopak terlapisi adonan
- 3
Ulangi langkah 2, masukan kembali ke adonan basah, guling, tabur ke adonan kering
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu masukan bawang dengan posisi bunga menghadap bawah, tunggu sampai kekuningan, lalu balik, cukup 1x saja proses baliknya
- 5
Setelah bagian bawah bunga kering dan kekuningan, angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan bersama mayonaise dan saos sambal atau sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar