Rebus makruni, sampe empuk, tiriskan

Siapkan bahan2,
cuci dan potong Kol - wortel - onclang - sledri

Iris bawang merah,
iris cabai,
uleg bawang putih dg sedikit garam

Panaskan minyak,
tumis bawang merah terlebih dulu sampai agak mateng,
baru masukkan uleg an bawang putih, tumis sampai matang lalu tambahkan air sesuai keinginan kuah yg hendak dimakan.

Tunggu agak mendidih,
masukkan wortel sampai agak empuk,

Masukkan bumbu2 seperti garam - gula - penyedap rasa - lada bubuk.
lalu koreksi rasa.

Masukkan telur,
jangan di aduk supaya kuningnya tdk pecah,

Kira2 telur sudah agak mateng,
terakhir masukkan Kol dan onclang dan seledri dan potongan cabai dan makruni.

Aduk2,
koreksi rasa,
kalau sudah empuk dan pas rasanya,
matikan api.

Selamat menikmati 😉😉