Sate Buntel Praktis

Dapat daging kambing paling enk dibuat sate. Berhubung takut klo satenya agk alot dijadikan sate buntel aja. Dijamin empuk
Intip resepnya mb Ilma Barkah @ilma_barkah . Makasih resepnya mb, sy recook dgn sedikit penyesuaian.
Sate Buntel Praktis
Dapat daging kambing paling enk dibuat sate. Berhubung takut klo satenya agk alot dijadikan sate buntel aja. Dijamin empuk
Intip resepnya mb Ilma Barkah @ilma_barkah . Makasih resepnya mb, sy recook dgn sedikit penyesuaian.
Cara Membuat
- 1
Giling bumbu hingga halus. (Diuleg jg bs) Tumis hingga matang. Sisihkan. Giling daging + telur, sy giling sekedarnya sj, agr tdk terlalu lembuh, biar msh brasa daging satenya. (Dicincang dgn pisau tajam jg ok)
- 2
Campurkan daging giling dgn bumbu tumis + garam, mrica kecap,, aduk2, ambil sekepal, kepalkan pd stik es krim. Bakar di teflon, balik hati2, hingga ke 4 sisi sate matang sempurna. (Sampai terlihat daging gosong2 dikit)
- 3
Buat sambal kecap: bawang merah iris + cabe rawit + daun jeruk tumis bentar, masukan kdlm mangkok yg sdh ada kecapnya, aduk2. Sajikan sate buntel bersama sambel kecap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar