Pepes Udang

Name: Pepes Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; 3 buah Tomat Hijau; Daun Pisang; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Kaldu Jamur; 3 siung Bawang Putih; 3 buah Cabe Rawit (sesuai tingkat kepedasan yang kmu dambakan); 2 buah Cabe Merah; 2 buah Cabe Keriting; 1 ruas Kunyit; 2 sdt Ketumbar

vira @svrchy

Jadi gimana? Mending u dan g apa u dan i?

Lebih banyak

Pepes Udang

vira @svrchy

Jadi gimana? Mending u dan g apa u dan i?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang
3 buahTomat Hijau
Daun Pisang
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaKaldu Jamur
Bumbu Halus
3 siungBawang Putih
3 buahCabe Rawit (sesuai tingkat kepedasan yang kmu dambakan)
2 buahCabe Merah
2 buahCabe Keriting
1 ruasKunyit
2 sdtKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang. Boleh buang bagian kepala dan ekor, boleh juga tidak. Suka suka kmu sj
2

Haluskan bahan bumbu halus lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur
3

Potong-potong tomat hijau lalu tambahkan ke bumbu halus
4

Masukkan udang ke dalam bumbu lalu aduk merata
5

Siapkan daun pisang sebagai pembungkus. Letakkan udang diatasnya lalu tutup dengan rapat
6

Kukus pepes udang selama kurang lebih 30 menit
7

Nyammmmmm pepes u dan g siap disantap u dan i☺️