Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα ψάρια από τα εντόσθια και βγάζουμε το κεφάλι και τα πλένουμε πολύ καλά
- 2
Τα στρώνουμε σε ένα τάπερ μια στρώση ψάρι μια αλάτι.. μέχρι να τελειώσουν τα ψάρια...μόλις τελειώσουν ρίχνουμε και από πάνω αλάτι και σκεπάζουμε καλά με το ξύδι.
- 3
Αφήνουμε 8ωρες με κλειστό καπάκι σε δροσερό μέρος (όχι ψυγείο).
- 4
Μόλις περάσουν οι ώρες φιλετάρουμε το ψάρι ανοίγοντας την μέση και βγάζοντας το κόκκαλο (βγαίνει πολύ εύκολα πλέον).
- 5
Τα βάζουμε σε τάπερ ή βάζο, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και γεμίζουμε να σκεπαστούν καλά με ηλιέλαιο... διατηρείται ψυγείο για 3 μήνες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16997089
Σχόλια