Bihun goreng putih

Name: Bihun goreng putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍜1 buah bihun AA; 2 batang daun seledri; 2 batang daun bawang; secukupnya Garam; 1/2 sdm minyak ikan; 1/4 . Sdt lada halus; secukupnya Gula pasir; 1 buah sosis keju (opsional); 1/2 sdm kaldu jamur; 🍜 Bahan halus; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir kemiri; secukupnya Garam

Ayu13 @Ay173

DKI Jakarta

Bihun goreng putih

Ayu13 @Ay173

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍜1 buah bihun AA
2 batangdaun seledri
2 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
1/2 sdmminyak ikan
1/4. Sdt lada halus
secukupnyaGula pasir
1 buahsosis keju (opsional)
1/2 sdmkaldu jamur
🍜 Bahan halus
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirkemiri
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
-sy memakai bihun AA 1 buah tdk semuanya ya..(di dlm bungkus bihun AA ada 2 or 3 buah bihun AA)
-rendam bihun AA dgn air dingin agar di saat di goreng tdk saling nempel bihunnya 5 menit buang airnya
- rendam kembali bihun dgn air mendidih sampai tekstur bihunnya empuk 3 menit lah
-buang airnya..tiriskan
2

Potong memanjang daun bawang
_Iris kasar daun seledri
_haluskan (ulek)bawang putih,merah,kemiri,sedikit garam
_iris memanjang Cabai merah
_potong sosis selera
_tumis bahan yg di ulek dgn api kecil sampai matang dan wangi masukan sosis,daun bawang&seledri hingga layu
3

Terakhir masukan bihun,minyak ikan,kaldu jamur,lada bubuk,gula pasir cicipi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam
4

Bihun goreng putih siap di sajikan..selamat mencoba