Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξύνω εξωτερικά και πλένω τα κολοκυθάκια. Αφαιρώ το εσωτερικό τους με το ειδικό εργαλείο.
- 2
Ανακατεύω όλα τα υλικά για τη γέμιση, ζυμώνω καλά και γεμίζω με το μίγμα αυτό τα κολοκυθάκια.
- 3
Λιώνω το βούτυρο στη χύτρα και βάζω τα κολοκυθάκια όρθια με τη σειρά.
- 4
Προσθέτω το νερό, κλείνω τη χύτρα και μαγειρεύω για 8-10 λεπτά.
- 5
Ανοίγω τη χύτρα, ετοιμάζω το αυγολέμονο, προσθέτω λίγο λίγο από το ζωμό του φαγητού και το ρίχνω ξανά στα κολοκυθάκια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17004425




Σχόλια