Sate sapi goreng
Buat yang mau makan sate, tapi ga ada tusukan dan panggangan bisa banget nih dicoba resep nya bun 🤩
Sate sapi goreng
Buat yang mau makan sate, tapi ga ada tusukan dan panggangan bisa banget nih dicoba resep nya bun 🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging sapi yang sudah dicuci bersih potong kecil-kecil seperti potongan kalau mau buat sate
- 2
Haluskan bumbu marinasi, mau diulek boleh.. kalau aku pakai blender bun
- 3
Campurkan bumbu marinasi dan daging sate yang sudah dipotong, aduk merata lalu diamkan selama satu jam suhu ruang/masuk kulkas boleh.
- 4
Setelah satu jam, panaskan teflon masak daging sapi yang sudah dimarinasi sampai berubah warna, tambahkan
daun salam dan air asem - 5
Masukan air sampai daging terendam, tutup dan masak 10 menit aduk sesekali.
- 6
Setelah sepuluh menit, matikan kompor tutup rapat teflon diamkan selama 30 menit
- 7
Setelah 30 menit masak lagi daging sampai kuah menyusut, boleh ditambahkan lagi kecap kalau suka warna lebih gelap. Jangan lupa tes rasa ya..
- 8
Setelah kuah menyusut, tambahakan minyak goreng, masukan bawang merah, potongan cabai rawi, tomat dan bawang Bombay masak sebentar.
- 9
Sate sapi goreng sapi siap dihidangkan dengan nasi panas, yummy.. ga kalah mantap sama sate yang dipanggang Bun ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar