Bihun Goreng Sosis Telur

Resepnya simple banget. Kebetulan aku masih punya sisa bihun untuk bikin laksa pas lebaran kemarin, jadi bikin bihun goreng aja😁 Bisa ditambah sayuran juga yaa, cuma karna emang aku bikin pake bahan dan bumbu yang ada aja dirumah, jadi ga pake sayuran 😅 hehe
Bihun Goreng Sosis Telur
Resepnya simple banget. Kebetulan aku masih punya sisa bihun untuk bikin laksa pas lebaran kemarin, jadi bikin bihun goreng aja😁 Bisa ditambah sayuran juga yaa, cuma karna emang aku bikin pake bahan dan bumbu yang ada aja dirumah, jadi ga pake sayuran 😅 hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Rebus bihun sebentar aja. (Sebenernya lebih bagus kalau bihunnya direndam dengan air biasa aja supaya ga mudah patah, cuma kebetulan kesabaran aku setipis tisu jadi direbus aja biar cepet🤣)
- 2
Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 3
Kalau sudah agak berubah warna, singkirkan ke pinggir wajan. Lalu, masukan telur sambil diaduk membentuk telur orak-arik.
- 4
Tambahkan sosis. Lalu, bisa campurkan kembali bawang-bawangnya dengan telur dan sosis tsb. Aduk rata. Masak hingga sosisnya mulai agak matang/agak sedikit coklat di beberapa sisinya.
- 5
Masukkan bihun. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk/garam secukupnya. Aduk rata dan jangan lupa dicicipi rasanya. Masak hingga matang. (Aku biasa agak lamaan dikit masaknya, supaya kecap manisnya ngeluarin wangi yaa)
- 6
Kalau udah menjelang matang, baru tambahkan minyak wijen secukupnya supaya aromanya tetap berasa.
- 7
Bihun goreng sosis telur siap dihidangkan🍝 Jangan lupa taburkan bawang goreng supaya lebih mantap!🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tirza. bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar