Muffin pisang coklat

Name: Muffin pisang coklat
Yield: 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Pisang Ambon yang sangat matang; 85 gr Minyak + Margarin cair; 100 gr Gula Pasir; 1 butir Telur ukuran besar; 1/4 sdt Garam; 1/2 bungkus Vanili bubuk; 1/2 Sachet SKM putih; 150 gr Tepung Terigu; 30 gr Coklat bubuk; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Soda Kue; 1/2 sdt Kayu Manis bubuk; Choco chips

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Muffin ini enak banget.... tekstur nya lembut dan harum. Bikinnya juga gampang moms, gak ribet.😊😊

Lebih banyak

Muffin pisang coklat

Puji Hastuti @PujiHastuti77

Palembang

Muffin ini enak banget.... tekstur nya lembut dan harum. Bikinnya juga gampang moms, gak ribet.😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

8 pcs

3 buahPisang Ambon yang sangat matang
85 grMinyak + Margarin cair
100 grGula Pasir
1 butirTelur ukuran besar
1/4 sdtGaram
1/2 bungkusVanili bubuk
1/2 SachetSKM putih
150 grTepung Terigu
30 grCoklat bubuk
1 sdtBaking Powder
1/2 sdtSoda Kue
1/2 sdtKayu Manis bubuk
Choco chips

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Lumatkan pisang pakai garpu.
Jangan terlalu halus.
2

Masukkan margarin cair, minyak, telur, SKM, gula, garam dan vanili. Aduk rata.
3

Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue dan kayu manis sambil diayak.
Aduk rata.
Tambah sebagian chocochips.
4

Jangan terlalu lama ngaduknya, nanti kuenya bantat.
5

Panaskan oven.
Tuang adonan ke dalam cetakan setinggi 3/4, jangan terlalu penuh, beri taburan choco chips.
6

Oven hingga matang, sekitar 20 - 25 menit.
7

Siap dinikmati...ini enak banget moms...beneran.👍❤️❤️❤️😊😊