Ayam Cabe Garam

Name: Ayam Cabe Garam
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong fillet ayam besar (sebelumnya di marinasi dulu pakai bawang putih bubuk, merica dan garam. Didiamkan minimal 2jam); Tepung bumbu serbaguna (buat adonan basah dan kering); Secukupnya kaldu bubuk dan penyedap rasa; 3 siung bawang putih ukuran besar (jangan lupa digeprek dulu ya!); 1/2 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang; 8 buah cabai rawit merah besar (disesuaikan sama selera pedasnya temen temen aja yaa)

Dapurnya Oci @rasyifaarm

Cimahi, Jawa Barat

Biasanya suka pesen ini di cafe-cafe dan enak banget. Jadi aku coba bikin sendiri dirumah biar bisa makan lebih banyak dan paling enak dimakan bareng nasi panas. Yuk ikut aku bikin!

Lebih banyak

Ayam Cabe Garam

Dapurnya Oci @rasyifaarm

Cimahi, Jawa Barat

Biasanya suka pesen ini di cafe-cafe dan enak banget. Jadi aku coba bikin sendiri dirumah biar bisa makan lebih banyak dan paling enak dimakan bareng nasi panas. Yuk ikut aku bikin!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

2 potongfillet ayam besar (sebelumnya di marinasi dulu pakai bawang putih bubuk, merica dan garam. Didiamkan minimal 2jam)
Tepung bumbu serbaguna (buat adonan basah dan kering)
Secukupnyakaldu bubuk dan penyedap rasa
Bumbu Iris
3 siungbawang putih ukuran besar (jangan lupa digeprek dulu ya!)
1/2 buahbawang bombay
1 batangdaun bawang
8 buahcabai rawit merah besar (disesuaikan sama selera pedasnya temen temen aja yaa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celupkan ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Goreng hingga matang, tiriskan.
2

Potong-potong ayam menjadi bagian kecil, sisihkan.
3

Tumis semua bumbu iris hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk dan penyedap rasa
4

Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam yang sudah dipotong. Aduk bersama bumbu. Tes rasa, sajikan dengan nasi hangat🥰