Foto resep Kare Ayam

Kare Ayam

Erica Agustina @ric_rica

Kare Ayam

Erica Agustina @ric_rica

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Protein:
1 kg Ayam
Tahu coklat (tahu matang)
2 buahSantan instan
Aromatik:
2 batang Sereh
5 lembar Daun jeruk
Daun bawang
Bumbu halus:
10 buah Bawang merah
9 buah Bawang putih
1 ruasJahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
1 jumput Jinten
4 buahCabai merah besar
1/2 sdtKetumbar
1 buah Kemiri

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bumbu.
2

Siapkan wajan dan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga tanak dan tidak langu
3

Masukkan ayam kedalam bumbu, beri air, kemudian masak sedikit hingga bumbu meresap
4

Siapkan panci, masukkan air sesuai secukupnya. Tunggu mendidih
5

Masukkan bumbu, ayam, juga tahu coklat.
6

Bumbui kemudian cek rasa
7

Masukkan santan, tunggu mendidih
8

Potong memanjang daun bawang
9

Matikan api, masukkan daun bawang
10

Siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Erica Agustina @ric_rica

pada 05 Agustus 2023 04.01

Komentar

Kata kunci

Kari Kunyit Daun Bawang Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Tahu Cokelat Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya