Bestik daging sapi

Name: Bestik daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr daging sapi giling; 30 gr wortel, potong-rebus; Daun selada, cuci bersih; Kuah rebusan daging / tulang sapi; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tomat; 1 bawang bombay; 2 bh bawang merah; 3 bh cengkeh; Pala; Merica; Garam; Kaldu bubuk; Gula

tyarafani @tyarafani

Solo

Karena seneng banget sama bestik daging di sumber bestik, harjo bestik, bestik pak pur. Jadi terinspirasi & terciptalah ini 🙂

Lebih banyak

Bestik daging sapi

tyarafani @tyarafani

Solo

Karena seneng banget sama bestik daging di sumber bestik, harjo bestik, bestik pak pur. Jadi terinspirasi & terciptalah ini 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

130 grdaging sapi giling
30 grwortel, potong-rebus
Daun selada, cuci bersih
Kuah rebusan daging / tulang sapi
Marinasi daging
3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
1bawang bombay
2 bhbawang merah
3 bhcengkeh
Pala
Merica
Garam
Kaldu bubuk
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging giling -+ 1 jam
2

Panaskan minyak, masukkan daging yg sudah dimarinasi. Masak hingga semua berubah warna
3

Lalu beri kuah kaldu hasil rebusan daging/tulang sapi. Jika dirasa kurang manis beri gula & sedikit garam. Cek rasa
4

Tata daun selada, wortel & cabai rawit di piring, sajikan bestik dagingnya